தைம்தைமஸ் வல்காரிஸ் ) புதினா குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பசுமையான மூலிகையாகும். இது பல்வேறு கலாச்சாரங்களில் சமையல், மருத்துவம், அலங்காரம் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தைம் புதிய மற்றும் உலர்ந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு முழு தளிர் (தாவரத்திலிருந்து ஒரு தண்டு துண்டிக்கப்பட்டது), மற்றும் தாவர பாகங்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெய். தைமின் ஆவியாகும் எண்ணெய்கள் உணவுத் தொழில் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் ஒன்றாகும். கோழி வளர்ப்பில் ஆய்வு செய்யப்பட்ட குறிப்பிட்ட பயன்பாடுகள் பின்வருமாறு:

• ஆக்ஸிஜனேற்றம்:தைம் எண்ணெய் குடல் தடை ஒருமைப்பாடு, ஆக்ஸிஜனேற்ற நிலை மற்றும் கோழிகளில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தூண்டும் திறனைக் காட்டுகிறது.
• பாக்டீரியா எதிர்ப்பு:தைம் எண்ணெய் (1 கிராம்/கிலோ) குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருந்ததுகோலிஃபார்ம்சுகாதாரத்தை மேம்படுத்தும் நோக்கத்திற்காக ஒரு ஸ்ப்ரேயை உருவாக்க இது எப்போது பயன்படுத்தப்பட்டது என்பதைக் கணக்கிடுகிறது.

தைம் மீது நடத்தப்பட்ட கோழிப்பண்ணை சார்ந்த ஆராய்ச்சியின் சுருக்கம்